台州語維基百科

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====== “训读”，极有趣味的台州话读法 ======

程和平

如果有人问“鸡窝”方言怎么读，通常的回答是“鸡科（以台州市区读音为例，下同）”。那么，“窝窝头”怎么读，回答会是“乌乌头”（临海话“喔喔头”，“喔”读音跟公鸡打鸣声的“喔”相同）。一样的“窝”字，一个读“科”，一个读“乌（或喔）”，读音分为两种类型，这是一个有趣的语言现象。

“窝窝头”是一种通常用玉米面做的食物，台州以前没有，是北方传过来的。根据名从主人的原则，我们是按字音来读这个名称的。而指巢穴这个意义时，“窝”是普通话的说法，台州话，比如椒江话，通常叫“窠（音科）”。“鸡窝”叫“鸡窠”，“鸟窝”就叫“鸟窠（鸟音diǎo）”。又如狗窠（狗窝）、蜂窠（蜂窝）、老鼠窠（鼠窝），还有被窠（被窝）、贼窠（贼窝）等等。把“窝”读作“窠”就是用方言自有的说法来读普通话的字，这种读法叫“训读”。

再来看看“乘”字。普通话里有两个读音，一个是shèng，台州方言跟“茂盛”的“盛”同音。古汉语里指兵车，四马一车为一乘。这个意义的“乘”字现代汉语里很少用到，我们暂且不议。常见的读音是chéng（除了shèng之外的唯一读音）。如“乘凉”“加减乘除”“乘风破浪”“乘龙快婿”。这个“乘”台州方言读音跟“成”相同。“乘车”“乘船”的“乘”，普通话仍然是chéng，可方言却读作“趁”，跟“对称”的“称”同音。《康熙字典》上“乘”没有读作“趁”的记录。查《中华大字典》（1915年）：“趁，乘也……又附人舟车曰趁船、趁车。”这样我们就明白了，普通话说的“乘车”“乘船”，台州方言是说“趁车”“趁船”的。我们看到的是“乘”字，读的却是“趁”的音，这也是训读。

跟乘坐相关的词语，台州人口语中也习惯于说“趁”，除了趁车、趁船、趁飞机之外，还有趁坐（乘坐）、趁客（乘客）、趁警（乘警）、趁务员（乘务员）。表示利用意义的“乘”台州人在说话时也大多说成“趁”，普通话常常是“乘”“趁”两个字都可以用，如：趁兴（乘兴）、趁机会（乘机会）、趁人之危（乘人之危）、趁虚而入（乘虚而入）。也是由于训读的缘故，台州人用普通话诵读时很容易会把第二声的“乘（chéng）”字错读成第四声的chèng或chèn音。

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