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====== 清・嘉慶太平縣志・卷之二・地輿志・物産 ======

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| 稻禾 | 《異物志》云：丹邱穀，夏秋冬三熟。蓋分早中晚三禾，非一田所收。《葉志》水鄉畏水，晚稻少。山鄉畏旱，晚稻多。宋・大中祥符中，兩浙旱，使於福建取種，分給種之，謂之百日黃，今更有 六十日卽收 者，其種亦自閩來，俱早稻邇年競尚寄晚於早稻初活之時，卽戽水布秧其內，早稻收時，高已尺數，徧野皆青然，自宋來已有之。《朱晦庵巡厯台州劄》中所言，土人謂之二稻，或謂之傳稻，或謂之孕稻是也。諸邑皆有，太邑爲盛。俗有“黃太熟，六縣足”之語。今太邑米半由水路運載至黃邑路橋貨賣，係內地無賴者，藉興販出境爲名，邀截詐擾在所禁也。 |
| 鹽 | 《葉志》出迂浦沙角高浦平溪青林車路湖霧於二月六月八月閒取土滲滷用鐵盤煎成或夏秋多雨鹹土被傷卽鹽貴。 |